27、第 27 章
“手套、帽子都戴好没有？”乔静安一大早起床烤了芝麻薄脆饼,装了一大袋放到背兜里。
上面发了通知，过年这三天允许农村集市开放，刚好驻地附近也有一个临时的集市,她今天也要去逛逛。
顺便带一大袋芝麻薄脆饼去，便宜又好吃，可以和人家交换。
“好了，好了。”屋里老大、老二利索的戴上帽子手套。看老三笨矬矬的还没戴上，老大、老二又把自己的手套摘了，帮着老三戴手套。
老二嘴上还嘀咕,“老三啊,过了年你就四岁了，怎么还连手套都不会戴，你说你能干啥？抱着妈妈的腿撒娇吗？”
老三还委屈上了，手套那么厚，他戴好一个，另一个就是戴不上嘛。
“好了没有？”乔静安在院子里喊。
“好了。”
老大、老二牵着老三跑出来。
老大还不忘叫走在后面的爸爸记得锁门。
贺勋一大早起床，就看着娘几个忙忙碌碌的准备了一早上。老婆连着三个儿子都没人关心问他一句,搞得他想说他要放假了，都没机会说出口。
贺勋嘴里还咬着包子，慢吞吞的走后面关门。他站在院门口看下去,娘几个已经走到山脚下和大部队汇合了。
得,他还是老老实实的去工作吧，半天班也要好好上。
“静安,快点。”孙嫂子朝她招手。
“来了，来了。”
孙嫂子看她背兜里有东西，“你带了啥？”
“带了一点饼干，看有没有人要,想着和人家换一点什么东西。”
孙嫂子对她的手艺充满信心，“放心，多得是人抢着要。”要是允许私人买卖，不是她说，静安就在家属区开一个店铺，一样生意兴隆。
乔静安照顾着三个孩子，牵着老三的小手。
集市离这里不远，再加上有空去集市的都是妇女儿童，路上走得慢。
到了集市，不到九点钟，人流已经多起来了。
“妈，冰糖葫芦。”老三拽着她的手往卖冰糖葫芦的地方去。
这个冰糖葫芦选的果子大，裹上糖，在遍地白雪和灿烂的阳光下，显得红艳艳的冰糖葫芦特别好看，感觉也特别好吃。
不仅老三想吃，老大、老二也望着冰糖葫芦不转眼。
“多少钱一串？”
“五分。”
乔静安掏钱买了三串，三个孩子一人一串。
大过年的，日子过的再精细的女人，也想给孩子买口吃的。孙嫂子、王嫂子不含糊，掏钱给孩子们买了一串。
老大举着冰糖葫芦递到她嘴边，“妈，你吃一颗。”
乔静安看到里面的山楂就吞口水，连忙摇摇头，“你自己吃，我怕酸。”
前面地上摆着几个鸡笼，还有几篮子鸡蛋，地上的鸡看着像是老母鸡。
孙嫂子走过去，和人讨价还价，买了五十个鸡蛋。
乔静安听着孙嫂子和人还好价，连忙也跟着孙嫂子这个价格买了五十个，又问了母鸡的价格。
卖鸡的大娘比了一个八的手势，孙嫂子连忙道，“骗鬼呢，好猪肉也才八毛左右一斤，鸡肉哪里有大肥肉好吃？而且你这鸡还带毛呢。”
“我这不要票。”
“不要票也贵了，老乡，咱们诚心买，四毛你卖不卖？我跟你说，这集就开这两天，错过了就没机会了……”
在砍价达人身后，乔静安默默的闭嘴了，张嘴就对半砍价，她是没有这个魄力的。
最后两只老母鸡四毛五一斤的价格成交。
给了钱，母鸡放背兜里，一大袋芝麻脆饼拿出来。
离得近，大娘闻到了芝麻脆饼的甜香味，“你这在哪里买的？我也买点给我孙子吃。”
“大娘，这是我自己做的，你要我卖点给你？”
“多少钱？”
她还真不知道卖多少钱，卖给赵添都是高价，卖给社员她也不知道该怎么定价。
“一块钱一斤？”
“这么贵？”大娘吓了一跳。
“大娘，这个价格还真不贵，我自己在家也做给孩子吃，都用的好料，里面加了精面粉、鸡蛋、黑芝麻、油还有奶粉，其他不说，就说奶粉，供销社里卖什么价钱您应该知道。”
乔静安拿了一片给她尝尝，对于这个芝麻脆饼她是有信心的。
大娘最后下了狠心，买了一斤，她有称，刚好自己称，她也放心。
旁边一个来买鸡蛋的，跟着尝了一片，确实好吃，二话不说买了三斤。这个价格，这个味道，和供销社难吃的那些饼干一比，简直太实惠了。
好东西还是有市场的，乔静安脚都没挪步，一大袋十多斤芝麻脆饼全部卖出去。
剩下一大把，她分了一半给帮忙她称称的大娘，剩下一半，给旁边几个人一人一点。
王嫂子也吃了，确实香甜薄脆。
王嫂子小声道，“静安啊，嫂子找你买一点，初二回娘家我带点回去给老娘吃。”
乔静安连忙道，“嫂子，咱们这么客气干啥，你想吃来拿就是了。”
“那可不行，亲兄弟还明算帐呢。”王嫂子也不占她便宜，一样是一块一斤，她买三斤。
本来东西又不多，她也不缺这三块钱，犯不着。干脆让王嫂子送一些柿饼给她，就当两人交换了。王嫂子娘家每年做柿饼，她以前吃了一个，确实做得好。
王嫂子一口答应。
拉着孩子往前走，有卖肉的，卖冻豆腐的，她都买了一点。还有一些卖麦芽糖的，赶紧买了十斤，她准备做坚果酥，空间只剩下不到两斤麦芽糖了，还想着不够用，没想到这里居然有卖。
前面一个摊位，堆着冻梨，吆喝着不甜不要钱。
老二想吃，家里原来买了，都给造完了，她买了五斤放背兜里。
冻梨一放进去，她往后一仰，不知不觉买了不少东西了，感觉有点重了。
后面王嫂子、孙嫂子买了些粮食，她都跟着看看，什么都没有买。路过一个卖香料的摊子，她买了一些八角、草果之类的补充库存。
这一上午，一群女人空着背篼去集市，全都满载而归。
这会儿路上就开始计划着年夜饭了。
也有几个知道乔静安家做的点心好吃的，想换一些的，终归是不太熟，不好开口。乔静安没搭理她们欲言又止的样子，假装没看到。
回到家，贺勋已经回来了，娘几个看到他一脸惊讶，“今天怎么回来这么早？”
贺勋冷哼一声，“过年放假了呗。”
“放几天？”
“五天，轮流休息。”
“哦，下午有空不，有空帮我做点事儿。”她正想着要做坚果酥，砸核桃、剥花生、瓜子、松子儿这些太麻烦。
贺勋拍桌子，“我放假就不能休息休息？”
乔静安横他一眼，“那你吃不吃？”
贺勋很想说他不吃，不过顶着这个女人的眼神，他还是很识时务的点点头认怂。
吃了午饭，乔静安指挥家里四个男人坐在桌子前砸核桃，各种剥壳儿。
“老三，说你几次了，不准用嘴咬，沾了口水不行。”
“老大，核桃给你爸砸，你别砸到手了。”
“老二，不准偷懒。”
贺勋看了一眼指点江山的女人，“你干啥？”
“我啥也不干，你有意见？”
他有意见，但是他不说。
忙活了两三个小时，各种该剥壳儿的都处理好了。
先把花生炒熟，去皮放凉。再炒熟芝麻、核桃，松子、瓜子儿本来就炒过的，这里就不用再折腾一遍了。
估计了一下坚果的分量，按照二比一的分量分出麦芽糖；再按照坚果和白糖三比一的分量分出白砂糖。
三个孩子围观他们妈豪气的往锅里倒糖，那分量，光是看着就觉得嘴里甜蜜蜜的。
糖慢慢熬化了，甜味慢慢散发出来，她看了一眼排排站在灶头旁边的三个孩子，“想吃？”
三个孩子情不自禁的点头。
“等会儿还有更好吃的哦。”
锅里的糖开始冒泡，先冒大泡，然后慢慢变成小泡，颜色逐渐变成琥珀色，马上倒入还温热的各种果仁儿进去拌匀。
然后抓紧时间铲出来，倒进刷了油的烤盘里，擀面杖上也刷了油，快速的压扁成型，然后趁还没冷，倒到案板上，不沾不硬，刚好切。
四个大小男人，围观她一通操作行云流水，一会儿功夫，长长的案板上就堆满了坚果酥。
贺勋捡了一块塞嘴里，咬下去满口都是果仁的香气，甜香味十足，还不觉得腻味。
“好吃！”
三个孩子也拿了一块，吃了起来，也齐齐点头，“好吃！”
乔静安自己尝了一块，不甜不腻，比例配的不错。
时间还早，招呼贺勋去把外面烤炉烧起来。
趁这个时间，她调了一盆芝麻面糊，她利索的烤了十斤多芝麻脆饼出来。
芝麻脆饼分成三份，王嫂子、孙嫂子、郑大姐家，一家三斤。至于坚果酥，一家一斤，就算她送的年礼了。
跟贺勋说了一下，贺勋也点头。
王家和孙家就不说了，和他们家来往密切，该送。郑大姐那边，赵家虽然退了，不过人家毕竟关键时候帮过他一把，这个香火还是要念的。
送点心也好，看着像样，其实也不贵重，送的就是个心意。
叫老大领着老二去送，就当提前拜早年了。
老三在家，趁着两个哥哥不在，缠着她要吃坚果酥，乔静安立场坚定，就是不给吃，等会儿就要吃晚饭了。
“你一个人吃了，你二哥回来知道会打你哦。”
老三想了会儿，“那我还是等哥哥回来再吃吧。”
乔静安笑了，亲了他小脸蛋一口，小孩儿真是太可爱了。
今天她累了，不想做饭，使唤贺勋。
贺勋道，“我今天也累。”
“那咱们就不吃了吧，少吃一顿也没什么，而且冬天好多人家都吃两顿。”
老三不同意了，“我要吃，肚肚说它饿。”
被老婆和儿子两双眼睛盯着，贺勋直接挽起袖子去后厨了。炒菜不行，煮碗面还能难倒他吗？开玩笑！
乔静安抱着老三躺炕上玩，挠他痒痒肉，小孩儿笑的眼泪都出来了。
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上面发了通知，过年这三天允许农村集市开放，刚好驻地附近也有一个临时的集市,她今天也要去逛逛。
顺便带一大袋芝麻薄脆饼去，便宜又好吃，可以和人家交换。
“好了，好了。”屋里老大、老二利索的戴上帽子手套。看老三笨矬矬的还没戴上，老大、老二又把自己的手套摘了，帮着老三戴手套。
老二嘴上还嘀咕,“老三啊,过了年你就四岁了，怎么还连手套都不会戴，你说你能干啥？抱着妈妈的腿撒娇吗？”
老三还委屈上了，手套那么厚，他戴好一个，另一个就是戴不上嘛。
“好了没有？”乔静安在院子里喊。
“好了。”
老大、老二牵着老三跑出来。
老大还不忘叫走在后面的爸爸记得锁门。
贺勋一大早起床，就看着娘几个忙忙碌碌的准备了一早上。老婆连着三个儿子都没人关心问他一句,搞得他想说他要放假了，都没机会说出口。
贺勋嘴里还咬着包子，慢吞吞的走后面关门。他站在院门口看下去,娘几个已经走到山脚下和大部队汇合了。
得,他还是老老实实的去工作吧，半天班也要好好上。
“静安,快点。”孙嫂子朝她招手。
“来了，来了。”
孙嫂子看她背兜里有东西，“你带了啥？”
“带了一点饼干，看有没有人要,想着和人家换一点什么东西。”
孙嫂子对她的手艺充满信心，“放心，多得是人抢着要。”要是允许私人买卖，不是她说，静安就在家属区开一个店铺，一样生意兴隆。
乔静安照顾着三个孩子，牵着老三的小手。
集市离这里不远，再加上有空去集市的都是妇女儿童，路上走得慢。
到了集市，不到九点钟，人流已经多起来了。
“妈，冰糖葫芦。”老三拽着她的手往卖冰糖葫芦的地方去。
这个冰糖葫芦选的果子大，裹上糖，在遍地白雪和灿烂的阳光下，显得红艳艳的冰糖葫芦特别好看，感觉也特别好吃。
不仅老三想吃，老大、老二也望着冰糖葫芦不转眼。
“多少钱一串？”
“五分。”
乔静安掏钱买了三串，三个孩子一人一串。
大过年的，日子过的再精细的女人，也想给孩子买口吃的。孙嫂子、王嫂子不含糊，掏钱给孩子们买了一串。
老大举着冰糖葫芦递到她嘴边，“妈，你吃一颗。”
乔静安看到里面的山楂就吞口水，连忙摇摇头，“你自己吃，我怕酸。”
前面地上摆着几个鸡笼，还有几篮子鸡蛋，地上的鸡看着像是老母鸡。
孙嫂子走过去，和人讨价还价，买了五十个鸡蛋。
乔静安听着孙嫂子和人还好价，连忙也跟着孙嫂子这个价格买了五十个，又问了母鸡的价格。
卖鸡的大娘比了一个八的手势，孙嫂子连忙道，“骗鬼呢，好猪肉也才八毛左右一斤，鸡肉哪里有大肥肉好吃？而且你这鸡还带毛呢。”
“我这不要票。”
“不要票也贵了，老乡，咱们诚心买，四毛你卖不卖？我跟你说，这集就开这两天，错过了就没机会了……”
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离得近，大娘闻到了芝麻脆饼的甜香味，“你这在哪里买的？我也买点给我孙子吃。”
“大娘，这是我自己做的，你要我卖点给你？”
“多少钱？”
她还真不知道卖多少钱，卖给赵添都是高价，卖给社员她也不知道该怎么定价。
“一块钱一斤？”
“这么贵？”大娘吓了一跳。
“大娘，这个价格还真不贵，我自己在家也做给孩子吃，都用的好料，里面加了精面粉、鸡蛋、黑芝麻、油还有奶粉，其他不说，就说奶粉，供销社里卖什么价钱您应该知道。”
乔静安拿了一片给她尝尝，对于这个芝麻脆饼她是有信心的。
大娘最后下了狠心，买了一斤，她有称，刚好自己称，她也放心。
旁边一个来买鸡蛋的，跟着尝了一片，确实好吃，二话不说买了三斤。这个价格，这个味道，和供销社难吃的那些饼干一比，简直太实惠了。
好东西还是有市场的，乔静安脚都没挪步，一大袋十多斤芝麻脆饼全部卖出去。
剩下一大把，她分了一半给帮忙她称称的大娘，剩下一半，给旁边几个人一人一点。
王嫂子也吃了，确实香甜薄脆。
王嫂子小声道，“静安啊，嫂子找你买一点，初二回娘家我带点回去给老娘吃。”
乔静安连忙道，“嫂子，咱们这么客气干啥，你想吃来拿就是了。”
“那可不行，亲兄弟还明算帐呢。”王嫂子也不占她便宜，一样是一块一斤，她买三斤。
本来东西又不多，她也不缺这三块钱，犯不着。干脆让王嫂子送一些柿饼给她，就当两人交换了。王嫂子娘家每年做柿饼，她以前吃了一个，确实做得好。
王嫂子一口答应。
拉着孩子往前走，有卖肉的，卖冻豆腐的，她都买了一点。还有一些卖麦芽糖的，赶紧买了十斤，她准备做坚果酥，空间只剩下不到两斤麦芽糖了，还想着不够用，没想到这里居然有卖。
前面一个摊位，堆着冻梨，吆喝着不甜不要钱。
老二想吃，家里原来买了，都给造完了，她买了五斤放背兜里。
冻梨一放进去，她往后一仰，不知不觉买了不少东西了，感觉有点重了。
后面王嫂子、孙嫂子买了些粮食，她都跟着看看，什么都没有买。路过一个卖香料的摊子，她买了一些八角、草果之类的补充库存。
这一上午，一群女人空着背篼去集市，全都满载而归。
这会儿路上就开始计划着年夜饭了。
也有几个知道乔静安家做的点心好吃的，想换一些的，终归是不太熟，不好开口。乔静安没搭理她们欲言又止的样子，假装没看到。
回到家，贺勋已经回来了，娘几个看到他一脸惊讶，“今天怎么回来这么早？”
贺勋冷哼一声，“过年放假了呗。”
“放几天？”
“五天，轮流休息。”
“哦，下午有空不，有空帮我做点事儿。”她正想着要做坚果酥，砸核桃、剥花生、瓜子、松子儿这些太麻烦。
贺勋拍桌子，“我放假就不能休息休息？”
乔静安横他一眼，“那你吃不吃？”
贺勋很想说他不吃，不过顶着这个女人的眼神，他还是很识时务的点点头认怂。
吃了午饭，乔静安指挥家里四个男人坐在桌子前砸核桃，各种剥壳儿。
“老三，说你几次了，不准用嘴咬，沾了口水不行。”
“老大，核桃给你爸砸，你别砸到手了。”
“老二，不准偷懒。”
贺勋看了一眼指点江山的女人，“你干啥？”
“我啥也不干，你有意见？”
他有意见，但是他不说。
忙活了两三个小时，各种该剥壳儿的都处理好了。
先把花生炒熟，去皮放凉。再炒熟芝麻、核桃，松子、瓜子儿本来就炒过的，这里就不用再折腾一遍了。
估计了一下坚果的分量，按照二比一的分量分出麦芽糖；再按照坚果和白糖三比一的分量分出白砂糖。
三个孩子围观他们妈豪气的往锅里倒糖，那分量，光是看着就觉得嘴里甜蜜蜜的。
糖慢慢熬化了，甜味慢慢散发出来，她看了一眼排排站在灶头旁边的三个孩子，“想吃？”
三个孩子情不自禁的点头。
“等会儿还有更好吃的哦。”
锅里的糖开始冒泡，先冒大泡，然后慢慢变成小泡，颜色逐渐变成琥珀色，马上倒入还温热的各种果仁儿进去拌匀。
然后抓紧时间铲出来，倒进刷了油的烤盘里，擀面杖上也刷了油，快速的压扁成型，然后趁还没冷，倒到案板上，不沾不硬，刚好切。
四个大小男人，围观她一通操作行云流水，一会儿功夫，长长的案板上就堆满了坚果酥。
贺勋捡了一块塞嘴里，咬下去满口都是果仁的香气，甜香味十足，还不觉得腻味。
“好吃！”
三个孩子也拿了一块，吃了起来，也齐齐点头，“好吃！”
乔静安自己尝了一块，不甜不腻，比例配的不错。
时间还早，招呼贺勋去把外面烤炉烧起来。
趁这个时间，她调了一盆芝麻面糊，她利索的烤了十斤多芝麻脆饼出来。
芝麻脆饼分成三份，王嫂子、孙嫂子、郑大姐家，一家三斤。至于坚果酥，一家一斤，就算她送的年礼了。
跟贺勋说了一下，贺勋也点头。
王家和孙家就不说了，和他们家来往密切，该送。郑大姐那边，赵家虽然退了，不过人家毕竟关键时候帮过他一把，这个香火还是要念的。
送点心也好，看着像样，其实也不贵重，送的就是个心意。
叫老大领着老二去送，就当提前拜早年了。
老三在家，趁着两个哥哥不在，缠着她要吃坚果酥，乔静安立场坚定，就是不给吃，等会儿就要吃晚饭了。
“你一个人吃了，你二哥回来知道会打你哦。”
老三想了会儿，“那我还是等哥哥回来再吃吧。”
乔静安笑了，亲了他小脸蛋一口，小孩儿真是太可爱了。
今天她累了，不想做饭，使唤贺勋。
贺勋道，“我今天也累。”
“那咱们就不吃了吧，少吃一顿也没什么，而且冬天好多人家都吃两顿。”
老三不同意了，“我要吃，肚肚说它饿。”
被老婆和儿子两双眼睛盯着，贺勋直接挽起袖子去后厨了。炒菜不行，煮碗面还能难倒他吗？开玩笑！
乔静安抱着老三躺炕上玩，挠他痒痒肉，小孩儿笑的眼泪都出来了。
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