第二章 江南小吃
回到家，父亲马上下厨，孙立平正要进去帮忙，就让父亲毫不客气的赶了出来：“去，别在这碍手碍脚的！”
看着父亲那慈爱的眼神，孙立新心头一暖，轻轻退出了厨房。
很快，父亲就把晚饭端上了桌。
热腾腾的白面馒头，土豆丝，西红柿炒鸡蛋。
母亲早逝，父亲孙德阳既当爹又当妈，拉扯两个儿子，早就磨练成了里外一把手！
做饭的手艺是相当不错！
大口的啃着白面馍，品尝着那熟悉的味道，孙立平不由得心头暖融融的。
看着家里有些寒酸的陈设，方桌上摆放的红灯牌收音机，就是家里唯一的电器！
包产到户十年了，农民也基本上能吃上饱饭。
顿顿吃白面，也不是啥难事。
但依旧是口袋空空，日子过得紧紧巴巴！
吃过了饭，孙立平来到厨房，取出面粉，取出面粉，鸡蛋，盐，碱面，准备好清水。
把面粉，盐，碱面，混合在一起，把打散的鸡蛋均匀的倒进面粉里，熟练的揉成面团，随即把面团放进盆里盖好，开始醒面。
随即，孙立平拿来一块猪精肉，，放在手里的掂量了一下分量，大概有半斤，平放在砧板上，双手拿起菜刀，就用力的剁起肉馅来。
就在此时，厨房门“吱呀”一声轻轻推开，孙立新和孙德阳，走了进来。
“立平，你这是干啥呢？”
看着小儿子动作熟练的剁肉馅子，孙德阳不由得大吃一惊！
“大，我做点馄饨！”
孙立平手里的活不停，抬起头来，微笑着说道。
“饭不都吃过了吗，做馄饨干啥？”
孙德阳忙说道：“慢点，小心手！”
“大，明天不是礼拜天吗。”孙立平说道：“我打算包点馄饨，到红星厂门口去卖，赚两个钱！”
“又说傻话！”
孙德阳眉头一皱，严肃的说道：“你又不会做饭！”
“谁说我不会？”孙立平双手拿着菜刀，左右开弓，熟练地剁成肉馅儿，说道：“大，你别忘了，高中三年，我可是和哥做了三年的饭！”
“那是家常便饭，能把肚子糊弄饱就行！”
孙德阳忙说道：“馄饨你啥时候做过？再说了，红星厂的人那嘴可刁的很，又都是南方人，就算你做出来了，又能合得了人家的胃口？”
“大，你就让我试试呗！”
孙立平忙自信的说道：“一会儿我就煮上些，你和哥都尝尝！味道保证好！”
孙立新也认真的说道：“大，立平在学校做的饭，味道好得很！就让他试试吧！”
看着孙立平那熟练的刀工，孙德阳也暗暗吃惊，稍微想了想。就点点头道：“那好，就先试试吧！”
说着话，就挽起了袖子：“面揉了没有？我来揉面！”
“我也来打下手！”孙立新也大声说道！
就在一家人的忙碌下，馄饨很快包好，灶台上烧起了开水，就准备下锅。
“立平这馄饨，包的可真好看！”
孙立新看着饺子帘上大小匀称，形状规整的馄饨，说道：“味道肯定错不了！”
“要是有虾仁和紫菜就好了。”
孙立平有些遗憾的说道：“没了这两样味道就差的多！”
“虾仁，紫菜，咱们有啊！”
孙德阳忙说道：“端午节的时候，你杨叔还特地带了两斤来呢！”
听到杨叔的名字，孙立平不由得心头一动！
这位杨叔，是红星厂的一位锅炉工，和父亲是从小长大的发小，当初娶了红星厂的女工，作为家属工进了厂，没几年就转了正。
家里早就搬进了红星厂家属楼，日子也过的很是不错。
不过，最让孙立平记忆深刻的，还是杨叔的女儿，杨彩萍。
杨彩萍比自己大一岁，和哥哥是青梅竹马。
后来，杨彩萍进了红星厂的技校，毕业后当了工人。
而哥哥却失去了上大学的机会，回家当了农民。
杨彩萍的妈妈，根本就看不起当了农民的哥哥，绝不允许自己的工人女儿嫁给这样一位农民丈夫！
当面劝阻不得手，硬是想方设法把杨彩萍调到了外地分厂，硬生生把一对儿恋人生生拆散！
就为了这个，哥哥可是感情遭受重创，消沉了许久！
“这次，一定要让哥，娶上杨彩萍！”
想到这儿，孙立平就下定了决心！
“立平，紫菜，虾仁！”
就在此时，父亲已经把紫菜和虾仁取了过来！
“好嘞！”孙立平回过神来，接过纸袋子，看着水已经开了，把馄饨轻轻倒进了锅中。
轻轻撒了一把紫菜，虾仁，锅里的水一开，诱人的香味儿就飘了出来！
沁人心脾的味道，让孙立新忍不住吸起了口水！
孙德阳更是满脸期待的看着锅里的馄饨！
“好了。”锅里的汤再次沸腾起来，孙立平熟练的熄了炉火，盛了满满的一碗馄饨，就端给了父亲：“大，你尝尝！”
“哥，你也尝尝！”紧接着，又把满满一碗馄饨，端给了哥哥！
孙立平忙端过大碗，拿起筷子，就把热腾腾的馄饨往嘴里扒拉！
“真烫！”
馄饨一进嘴，孙立平就忍不住张开了嘴，连着出了几口气，随即又把馄饨咽了下去：“真香！”
“看你那个猴急的样子，也不怕烫着！”
孙德阳没好气的说着，拿起筷子，夹起馄饨放进嘴里，轻轻一咬，顿时眉头一展！
“真香！”
孙德阳把馄饨刚咽下肚，就急忙说道：“立平，这馄饨可真香！你小子，这手艺可真不错！”
孙立平忙问道：“大，那你看我明天摆摊的事儿？”
“就这味道，绝对没问题！”
孙德阳还没说话，孙立新就急忙说道：“大，就让立平去！肯定能挣钱！”
孙德阳仔细想了想，又细细品尝了馄饨，这才点了点道：“味道确实不错。试试也可以！”
“大，你是答应了？”孙立新忙问道。
“答应是答应了，可也得好好准备！”
孙德阳认真的说道：“这馄饨摊子该怎么摆，可得好好谋划！”
“红星厂离咱村不远，可也有一里多地！”
孙德阳仔细一想，就不由得皱起了眉头：“咱家连个自行车都没有，你咋去呀？”
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看着父亲那慈爱的眼神，孙立新心头一暖，轻轻退出了厨房。
很快，父亲就把晚饭端上了桌。
热腾腾的白面馒头，土豆丝，西红柿炒鸡蛋。
母亲早逝，父亲孙德阳既当爹又当妈，拉扯两个儿子，早就磨练成了里外一把手！
做饭的手艺是相当不错！
大口的啃着白面馍，品尝着那熟悉的味道，孙立平不由得心头暖融融的。
看着家里有些寒酸的陈设，方桌上摆放的红灯牌收音机，就是家里唯一的电器！
包产到户十年了，农民也基本上能吃上饱饭。
顿顿吃白面，也不是啥难事。
但依旧是口袋空空，日子过得紧紧巴巴！
吃过了饭，孙立平来到厨房，取出面粉，取出面粉，鸡蛋，盐，碱面，准备好清水。
把面粉，盐，碱面，混合在一起，把打散的鸡蛋均匀的倒进面粉里，熟练的揉成面团，随即把面团放进盆里盖好，开始醒面。
随即，孙立平拿来一块猪精肉，，放在手里的掂量了一下分量，大概有半斤，平放在砧板上，双手拿起菜刀，就用力的剁起肉馅来。
就在此时，厨房门“吱呀”一声轻轻推开，孙立新和孙德阳，走了进来。
“立平，你这是干啥呢？”
看着小儿子动作熟练的剁肉馅子，孙德阳不由得大吃一惊！
“大，我做点馄饨！”
孙立平手里的活不停，抬起头来，微笑着说道。
“饭不都吃过了吗，做馄饨干啥？”
孙德阳忙说道：“慢点，小心手！”
“大，明天不是礼拜天吗。”孙立平说道：“我打算包点馄饨，到红星厂门口去卖，赚两个钱！”
“又说傻话！”
孙德阳眉头一皱，严肃的说道：“你又不会做饭！”
“谁说我不会？”孙立平双手拿着菜刀，左右开弓，熟练地剁成肉馅儿，说道：“大，你别忘了，高中三年，我可是和哥做了三年的饭！”
“那是家常便饭，能把肚子糊弄饱就行！”
孙德阳忙说道：“馄饨你啥时候做过？再说了，红星厂的人那嘴可刁的很，又都是南方人，就算你做出来了，又能合得了人家的胃口？”
“大，你就让我试试呗！”
孙立平忙自信的说道：“一会儿我就煮上些，你和哥都尝尝！味道保证好！”
孙立新也认真的说道：“大，立平在学校做的饭，味道好得很！就让他试试吧！”
看着孙立平那熟练的刀工，孙德阳也暗暗吃惊，稍微想了想。就点点头道：“那好，就先试试吧！”
说着话，就挽起了袖子：“面揉了没有？我来揉面！”
“我也来打下手！”孙立新也大声说道！
就在一家人的忙碌下，馄饨很快包好，灶台上烧起了开水，就准备下锅。
“立平这馄饨，包的可真好看！”
孙立新看着饺子帘上大小匀称，形状规整的馄饨，说道：“味道肯定错不了！”
“要是有虾仁和紫菜就好了。”
孙立平有些遗憾的说道：“没了这两样味道就差的多！”
“虾仁，紫菜，咱们有啊！”
孙德阳忙说道：“端午节的时候，你杨叔还特地带了两斤来呢！”
听到杨叔的名字，孙立平不由得心头一动！
这位杨叔，是红星厂的一位锅炉工，和父亲是从小长大的发小，当初娶了红星厂的女工，作为家属工进了厂，没几年就转了正。
家里早就搬进了红星厂家属楼，日子也过的很是不错。
不过，最让孙立平记忆深刻的，还是杨叔的女儿，杨彩萍。
杨彩萍比自己大一岁，和哥哥是青梅竹马。
后来，杨彩萍进了红星厂的技校，毕业后当了工人。
而哥哥却失去了上大学的机会，回家当了农民。
杨彩萍的妈妈，根本就看不起当了农民的哥哥，绝不允许自己的工人女儿嫁给这样一位农民丈夫！
当面劝阻不得手，硬是想方设法把杨彩萍调到了外地分厂，硬生生把一对儿恋人生生拆散！
就为了这个，哥哥可是感情遭受重创，消沉了许久！
“这次，一定要让哥，娶上杨彩萍！”
想到这儿，孙立平就下定了决心！
“立平，紫菜，虾仁！”
就在此时，父亲已经把紫菜和虾仁取了过来！
“好嘞！”孙立平回过神来，接过纸袋子，看着水已经开了，把馄饨轻轻倒进了锅中。
轻轻撒了一把紫菜，虾仁，锅里的水一开，诱人的香味儿就飘了出来！
沁人心脾的味道，让孙立新忍不住吸起了口水！
孙德阳更是满脸期待的看着锅里的馄饨！
“好了。”锅里的汤再次沸腾起来，孙立平熟练的熄了炉火，盛了满满的一碗馄饨，就端给了父亲：“大，你尝尝！”
“哥，你也尝尝！”紧接着，又把满满一碗馄饨，端给了哥哥！
孙立平忙端过大碗，拿起筷子，就把热腾腾的馄饨往嘴里扒拉！
“真烫！”
馄饨一进嘴，孙立平就忍不住张开了嘴，连着出了几口气，随即又把馄饨咽了下去：“真香！”
“看你那个猴急的样子，也不怕烫着！”
孙德阳没好气的说着，拿起筷子，夹起馄饨放进嘴里，轻轻一咬，顿时眉头一展！
“真香！”
孙德阳把馄饨刚咽下肚，就急忙说道：“立平，这馄饨可真香！你小子，这手艺可真不错！”
孙立平忙问道：“大，那你看我明天摆摊的事儿？”
“就这味道，绝对没问题！”
孙德阳还没说话，孙立新就急忙说道：“大，就让立平去！肯定能挣钱！”
孙德阳仔细想了想，又细细品尝了馄饨，这才点了点道：“味道确实不错。试试也可以！”
“大，你是答应了？”孙立新忙问道。
“答应是答应了，可也得好好准备！”
孙德阳认真的说道：“这馄饨摊子该怎么摆，可得好好谋划！”
“红星厂离咱村不远，可也有一里多地！”
孙德阳仔细一想，就不由得皱起了眉头：“咱家连个自行车都没有，你咋去呀？”
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